Tout comme le magnésium, le zinc et beaucoup d’autres oligo-éléments, le fer est un minéral qui joue un rôle essentiel dans l’organisme. Il intervient dans tous les processus métaboliques et sa carence peut induire de nombreux soucis de santé, principalement l’anémie. C’est la raison pour laquelle il est important de surveiller la quantité de fer dans le sang et de la faire remonter en cas de carence. Découvrez dans cet article le temps qu’il faut pour faire élever le taux de fer dans le corps.
Sommaire
Quand mettre en place une cure pour faire remonter le fer ?
Une cure de fer s’impose lorsqu’une carence en ce minéral dans le sang est constatée. De façon générale, le médecin fait le diagnostic lorsqu’il remarque les symptômes d’une anémie chez le patient, celle-ci étant la preuve irréfutable de cette carence. C’est elle qui entraîne la fatigue, l’essoufflement, les étourdissements, les maux de tête, les vertiges, etc.
Pour diagnostiquer une carence en fer, il faut faire une analyse en dosant l’hémoglobine et la ferritine (protéine qui assure le stockage du fer) qu’il y a dans le sang. Le taux normal de ferritine varie en fonction du sexe et de l’âge du patient : 30 à 280 µg/L pour les hommes et les femmes ayant plus de 50 ans, 20 à 120 µ/L pour les femmes ayant moins de la cinquantaine. À noter que ce taux normal peut aussi varier selon la méthode de dosage employée par le laboratoire.
On parle donc de carence en fer lorsque le bilan sanguin révèle une teneur en ferritine faible par rapport à la normale. Lorsque le taux d’hémoglobine n’est pas aussi normal (inférieur), cela peut révéler aussi une anémie.
Quels sont les bienfaits de l’apport de ce minéral ?
Le fer offre plusieurs bienfaits à l’organisme. Alors, une supplémentation en ce minéral n’aura que des effets positifs sur la santé. En effet, une cure de fer permet entre autres :
- Le transport de l’oxygène dans l’organisme ;
- La réduction de la fatigue ;
- L’accélération de la croissance chez les enfants ;
- Le bon fonctionnement du système immunitaire ;
- Le bon déroulement du processus de division cellulaire.
Quelle est la durée de ce traitement ?
Pour être efficace, une cure de fer doit durer 2 à 3 mois si le déficit est confirmé par un bilan sanguin, c’est-à-dire dans le cadre du traitement d’une anémie. Elle doit être suivie par un médecin et le taux de ferritine doit être à nouveau contrôlé au bout de 3 mois après interruption préalable durant 2 semaines au moins. Le traitement pourra alors être arrêté si la quantité de fer dans le sang revient à la normale.
Dans le cas où vous n’avez pas consulté un professionnel de santé ou fait un bilan sanguin, votre cure de fer ne doit pas durer plus d’un mois. L’excès de ce minéral dans le sang peut entraîner de graves intoxications (douleurs articulaires, diabète, troubles cardiaques, voir cancer du côlon) ou un empoisonnement (troubles hépatiques, coma).
Dans tous les cas, le traitement peut être renouvelé une fois par an selon les besoins et le diagnostic de carence.
Comment faire une cure de fer ?
Pour apporter du fer à l’organisme, il vous faut prendre soit des comprimées disponibles en pharmacie, soit des aliments riches en fer. La prise doit être associée à des vitamines C et B12. Les besoins quotidiens en fer sont de 1 mg chez l’homme et 2 mg chez la femme.
Une alimentation normale peut apporter approximativement 10 à 50 mg par jour. Les aliments que vous pouvez consommer pour faire remonter votre taux de ferritine sont : la viande rouge, les crustacés, le foie, les légumes secs, etc.
